Coffret Couteau Sekiryu Nakiri & Santoku & Small Deba & Petty – 4pcs
Caractéristiques :
Santoku & Nakiri :
– Lame : 165 mm
– Trancher et émincer
Small Deba :
– Débiter le poisson de petite taille, émincer les petits légumes.
Petty :
– Idéal pour effectuer des petites découpes sur planche.
– Emouture asymétrique.
– HRC : 50-53.
Acier |
420 J2 |
Manche (Finition) | Bois |
Couleur lame | Blanche |
Couleur manche | Bois naturel |
Tranchant | Lisse |
Ouverture sécurité | Fixe |