Chaque couteau peut être identifié selon l’aliment à couper avec les clips de couleur en polypropylène, permettant un meilleur contrôle sanitaire pour les consommateurs, basé sur les normes européennes.
Caractéristiques :
– Composition : Acier Al Nitrum
– Longueur de la lame : 150 mm / 200 mm / 30 mm (voir options)
– Manche : Prolypropylène / Elastomère
– Couleur de la lame : Blanche
– Profil de la lame : Boucher
– Couleur du manche : gris
– Tranchant : Lisse
– Ouverture de sécurité : Fixe