Sayaka Santoku – Lame 130mm – Manche Acier
Caractéristiques
Acier : VG10
Longueur lame (mm) : 130
Couleur lame : Blanche
Manche (Finition) : Acier
Profil de lame : Santoku
Tranchant : Lisse
Ouverture Sécurité : Fixe
San Maï 3 couches.
SAYAKA en japonais signifie ‘Une coupe nette’.
Lame en acier San Maï 2 couches acier inoxydable à haute teneur en carbone de part et d’autre de l’âme en VG10.
Manche en acier inoxydable 18-10 zébré par microbillage pour une parfaite prise en main anti-glisse.