Couteau Sekiryu Sashimi Manche Bois – Lame 210mm
Caractéristiques :
– Émouture asymétrique.
– Lame martelée.
– Emincer finement la viande et le poisson
– Designer : Jaku Hammered.
Acier |
X50CrMoV15 |
Longueur lame (mm) | 210 |
Longueur totale (mm) | 320 |
Manche (Finition) | Bois |
Couleur lame | Blanche |
Profil de lame | Chef |
Couleur manche | bois naturel |
Tranchant | Lisse |
Ouverture sécurité | Fixe |